Memaparkan catatan dengan label Pemakanan Sihat. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Pemakanan Sihat. Papar semua catatan

Jumaat, 4 September 2015

Pemakanan Sempurna Untuk Pertumbuhan Oleh Prof Dr Norimah A Karim

Assalamualaikum..

Pemakanan Sempurna untuk Pertumbuhan
 

oleh Prof Dr Norimah A Karim ( Pakar Pemakanan )

Dalam pelbagai aspek kanak-kanak membesar, pertumbuhan dan perkembangannya banyak bergantung kepada pemakanannya. Nutrien yang optimum, pelbagai dan seimbang dapat memastikan anak anda membesar secara normal dan sihat. Ia juga memberi:
  • Perlindungan terhadap pelbagai penyakit dan jangkitan dengan menguatkan tubuh dan sistem imun.
  • Tenaga yang diperlukan untuk perkembangan fizikal dan mental yang sangat pantas.
  • Perkembangan fizikal dan mental seperti daya ingatan dan penglihatan serta tumpuan yang lebih baik di sekolah.
Tiada satu jenis makanan yang boleh memenuhi keseluruhan keperluan pemakanan anak anda. Tubuh mereka melakukan pelbagai fungsi (iaitu, penghadaman, fungsi kognitif, pengecutan otot, pengerasan tulang) dan pertumbuhan adalah agak pantas dalam tempoh ini. Maka, nutrien yang pelbagai diperlukan untuk memenuhi keperluan yang berbeza-beza ini.

Pengambilan Nutrien Untuk Kanak-Kanak

Kalori yang dimakan setiap hari harus diperolehi daripada sumber yang pelbagai agar kanak-kanak mendapat nutrien yang diperlukan dalam amaun yang bersesuaian untuk pertumbuhan mereka. Antara nutrien utama, fungsi dan sumbernya termasuk:

Nutrien
Fungsi
Sumber kaya
Sumber kaya

Membina tulang dan gigi yang kuat, menggalakkan fungsi saraf dan otot yang sihat, membantu membekukan darah, dan mengekalkan denyutan jantung yang normal.

Susu, yogurt, keju dan produk tenusu, sardin dalam tin, ikan bilis, tauhu dan tempe, bayam, kailan dan brokoli.
Zat besi

Penting untuk menghasilkan hemoglobin, pigmen merah yang membawa oksigen di dalam darah dan mioglobin, pigmen yang menyimpan oksigen di dalam otot.

Daging tanpa lemak, ayam, telur, ikan, hati, sayur berdaun hijau seperti bayam, kangkung, kailan.
Magnesium

Mengekalkan tulang yang kuat dan rentak jantung yang mantap, menyokong sistem imun, dan membantu mengekalkan fungsi otot dan saraf.

Rumpai laut, kekacang, kacang dan biji-bijian (kacang badam, biji bunga matahari dan bijan), serta avokado.
Zinc

Diperlukan oleh enzim yang membantu dalam penghadaman dan metabolisma, serta penting untuk pertumbuhan.

Daging (lembu, ), ayam, ikan dan kekerang. Kacang, biji-bijian, legum dan bijirin penuh (terutama bran dan germa).
Vitamin A

Memainkan peranan penting dalam penglihatan mata dan pertumbuhan tulang; membantu melindungi tubuh daripada jangkitan; menggalakkan kesihatan dan pertumbuhan sel dan tisu di dalam tubuh, termasuk rambut, kuku, dan kulit.

Hati, telur, betik, mangga, lobak merah, keledek, labu, sayur berdaun hijau seperti bayam, kangkung, kailan
Vitamin D

Membantu tubuh menyerap mineral seperti kalsium dan membina gigi dan tulang yang kuat. Penting untuk mencapai potensi pertumbuhan dan jisim tulang.

Minyak  ikan, susu lembu yang diperkaya, sardin dalam tin, hati ayam dan kuning telur.
Vitamin E

Menghadkan penghasilan radikal bebas yang boleh merosakkan sel-sel. Penting untuk imuniti, membaiki DNA, dan proses metabolik yang lain.

Minyak kelapa sawit, minyak bran beras, serta bahagian bran dan germa bijirin seperti oat, barli dan beras.
Iodin

Digunakan oleh kelenjar tiroid untuk membantu mengawal metabolisma dan perkembangan rangka dan otak.

Rumpai laut, ikan laut dan kekerang.
Riboflavin
(Vitamin B2)

Diperlukan untuk metabolisma tenaga, membina tisu, dan membantu mengekalkan penglihatan yang baik.

Susu, hati, kacang kuda, dal, telur, dan daging lembu.
Niasin
(Vitamin B3)

Penting untuk mengubah makanan kepada tenaga. Ia menyokong fungsi sistem penghadaman, kulit dan saraf, serta memperbaiki peredaran darah.

Daging lembu , ikan, ikan bilis, kacang, bijirin penuh dan tepung gandum bijirin penuh.

Bagi bayi, susu ibu membekalkan kesemua nutrien yang mereka perlukan. Adalah disarankan ibu meyusukan bayi dengan susu ibu secara eksklusif sehingga bayi berusia 6 bulan. Penyusuan susu ibu yang diteruskan sehingga usia 2 tahun dan digabungkan dengan makanan pelengkap juga sangat digalakkan.

Pendekatan B.M.V

Asas pemakanan yang baik ialah pemilihan diet yang  seimbang (Balanced), 
pastikan mereka makan dalam saiz sajian yang sederhana (Moderation) setiap waktu makan dan,
sediakan pelbagai (Variety) makanan yang berbeza tekstur, warna dan rasa untuk mereka.

Apa yang harus saya beri dan berapa amaunnya?

Mengikuti pendekatan BMV, pengambilan pelbagai jenis makanan pada setiap waktu makan memastikan anak anda mendapat kesemua nutrien yang diperlukan. 

Piramid Makanan bagi Kanak-Kanak 2-6 tahun boleh membantu anda menyediakan hidangan yang seimbang. Jangan lupa untuk menyediakan saiz sajian yang sederhana.

Amalkan Tabiat Makan Secara Sihat Sebagai Sebuah Keluarga

Apabila seluruh keluarga bersama-sama ke arah tabiat makan yang sempurna dan diet yang sihat, amalan tersebut bertukar menjadi satu rutin yang mudah. Selain itu, anda harus cuba untuk:
  • Mengurangkan penggunaan lemak, garam dan gula apabila memasak.
  • Baca label pemakanan sebelum membeli makanan anda.
  • Memasak dengan cara penyediaan yang lebih sihat (contohnya merendidih, merebus, memanggang).
  • Makan bersama sebagai sebuah keluarga pada waktu makan utama untuk mengeratkan hubungan.
  • Jangan melangkau waktu makan.
Pastikan libatkan anak anda dalam amalan tersebut. Didik anak anda tentang pilihan sihat. Semakin banyak maklumat dibekalkan, semakin bijak mereka membuat pilihan makanan dengan betul.
 

sumber dari http://mypositiveparenting.org/

Selasa, 3 Mac 2015

Air Campuran Lemon Penggalak Tenaga Semula Jadi

Assalamualaikum..



Saranan asas pakar perubatan dan pemakanan agar minum banyak air iaitu sekurang-kurangnya lapan gelas atau dua liter sehari sememangnya dapat membantu mengekal serta meningkatkan kesihatan.

Bagaimanapun, untuk minum air sebanyak itu bukan mudah kerana ia membuatkan kita kerap berulang ke tandas dan bagi sesetengah orang terutama yang berumur, sungguh menyusahkan serta diang­gap sebagai masalah atau gangguan.

Ada juga yang enggan minum air atas alasan tiada rasa dan lebih gemar memilih minuman manis. Bagi yang culas untuk memulakan tabiat minum air kosong, mungkin boleh cuba menambah hirisan lemon atau madu (juga kedua-duanya).

Selain membantu mengurangkan dahaga dengan segera berbanding minuman manis lain, campuran lemon dan madu membantu menambah nutrien dalam tubuh seperti vitamin serta mineral.

Berdasarkan tip dalam laman sesawang www.livingtraditionally.com, minum air kosong yang dicampur lemon dan madu ini sebaiknya diamalkan setiap pagi.

Kombinasi air dan lemon ini juga disifatkan sebagai penggalak tenaga semula jadi terbaik. Kala kita bangun pagi, tisu badan kita mengalami masalah dehidrasi dan memerlukan air untuk me­nyingkirkan toksin lalu meng­galakkan baik pulih pada sel.

Dalam erti kata lain, air lemonade buatan sendiri ini membantu menghapuskan toksin dalaman, mengawal selia buah pinggang dan fungsi saluran penghadaman dengan membuatkannya bekerja lebih lancar.

- Air dan lemon membekalkan elektrolit yang memberikan lembapan pada tubuh. Lemon mengandungi elektrolit seperti kalium, kalsium dan magnesium.

- Air dan lemon disifatkan baik untuk sendi kerana ia membantu mengurangkan kesakitan yang dialami di bahagian terbabit berikutan faktor usia serta perubahan gaya hidup.

- Air suam bersama lemon membantu proses penghadaman yang lebih baik kerana ia mengandungi asid sitrik. Ia berinteraksi dengan enzim lain yang mudah merangsang rembesan jus gastrik dan sistem penghadaman.

- Hati mengeluarkan lebih banyak enzim daripada air campuran lemon berbanding makanan dan minuman lain.

- Air dan lemon membantu membersihkan hati. Jus lemon merangsang sistem dalaman hati untuk membebaskan toksin.

- Air dan lemon membantu menentang jangkitan pada pernafasan, sakit tekak dan kerengsaan di tonsil. Ia disebabkan oleh faktor antikerangsaan yang tinggi dalam buah lemon.

- Air suam yang dicampur dengan lemon membantu mengawal pergerakan usus.

- Air dengan lemon sangat diperlukan untuk membantu sistem metabolisme normal. Disebabkan lemon bertindak sebagai antioksidan yang kuat, ia melindungi tubuh daripada radikal bebas lalu menguatkan sistem imun.

- Air campuran lemon membantu sistem saraf berfungsi dengan baik kerana lemon mempunyai kandungan kalium yang tinggi. Kemurungan dan keresahan sering berlaku apabila sese­orang itu mengalami tahap kalium yang rendah dalam darahnya. Sistem saraf memerlukan jumlah kalium mencukupi untuk memastikan isyarat mampan ke jantung.

- Air dan lemon membantu mengurangkan tekanan darah tinggi. Pengambilan harian boleh mengurangkan tekanan darah tinggi sebanyak 10 peratus.


http://www.hmetro.com.my/
Saranan asas pakar perubatan dan pemakanan agar minum banyak air iaitu sekurang-kurangnya lapan gelas atau dua liter sehari sememangnya dapat membantu mengekal serta meningkatkan kesihatan.
Bagaimanapun, untuk minum air sebanyak itu bukan mudah kerana ia membuatkan kita kerap berulang ke tandas dan bagi sesetengah orang terutama yang berumur, sungguh menyusahkan serta diang­gap sebagai masalah atau gangguan.
Ada juga yang enggan minum air atas alasan tiada rasa dan lebih gemar memilih minuman manis. Bagi yang culas untuk memulakan tabiat minum air kosong, mungkin boleh cuba menambah hirisan lemon atau madu (juga kedua-duanya).
Selain membantu mengurangkan dahaga dengan segera berbanding minuman manis lain, campuran lemon dan madu membantu menambah nutrien dalam tubuh seperti vitamin serta mineral.
Berdasarkan tip dalam laman sesawang www.livingtraditionally.com, minum air kosong yang dicampur lemon dan madu ini sebaiknya diamalkan setiap pagi.
Kombinasi air dan lemon ini juga disifatkan sebagai penggalak tenaga semula jadi terbaik. Kala kita bangun pagi, tisu badan kita mengalami masalah dehidrasi dan memerlukan air untuk me­nyingkirkan toksin lalu meng­galakkan baik pulih pada sel.
Dalam erti kata lain, air lemonade buatan sendiri ini membantu menghapuskan toksin dalaman, mengawal selia buah pinggang dan fungsi saluran penghadaman dengan membuatkannya bekerja lebih lancar.
- Air dan lemon membekalkan elektrolit yang memberikan lembapan pada tubuh. Lemon mengandungi elektrolit seperti kalium, kalsium dan magnesium.
- Air dan lemon disifatkan baik untuk sendi kerana ia membantu mengurangkan kesakitan yang dialami di bahagian terbabit berikutan faktor usia serta perubahan gaya hidup.
- Air suam bersama lemon membantu proses penghadaman yang lebih baik kerana ia mengandungi asid sitrik. Ia berinteraksi dengan enzim lain yang mudah merangsang rembesan jus gastrik dan sistem penghadaman.
- Hati mengeluarkan lebih banyak enzim daripada air campuran lemon berbanding makanan dan minuman lain.
- Air dan lemon membantu membersihkan hati. Jus lemon merangsang sistem dalaman hati untuk membebaskan toksin.
- Air dan lemon membantu menentang jangkitan pada pernafasan, sakit tekak dan kerengsaan di tonsil. Ia disebabkan oleh faktor antikerangsaan yang tinggi dalam buah lemon.
- Air suam yang dicampur dengan lemon membantu mengawal pergerakan usus.
- Air dengan lemon sangat diperlukan untuk membantu sistem metabolisme normal. Disebabkan lemon bertindak sebagai antioksidan yang kuat, ia melindungi tubuh daripada radikal bebas lalu menguatkan sistem imun.
- Air campuran lemon membantu sistem saraf berfungsi dengan baik kerana lemon mempunyai kandungan kalium yang tinggi. Kemurungan dan keresahan sering berlaku apabila sese­orang itu mengalami tahap kalium yang rendah dalam darahnya. Sistem saraf memerlukan jumlah kalium mencukupi untuk memastikan isyarat mampan ke jantung.
- Air dan lemon membantu mengurangkan tekanan darah tinggi. Pengambilan harian boleh mengurangkan tekanan darah tinggi sebanyak 10 peratus.
- See more at: http://www.hmetro.com.my/node/34155?utm_source=Facebook&utm_campaign=Echobox&utm_medium=Social#sthash.maJR2nPW.dpuf

Khamis, 12 Februari 2015

Pilihan Makanan Sihat Sebagai Pengganti Nasi


Assalamualaikum..
 

Demi mendapatkan tubuh langsing dan sihat, ramai wanita memilih untuk mengurangkan pengambilan nasi. Malah, ramai juga yang tidak mengambil nasi selama berbulan-bulan. Kekurangan karbohidrat di dalam tubuh sebenarnya memberi kesan yang tidak baik kepada tubuh badan. Tubuh masih memerlukan karbohidrat untuk memberi tenaga kepada kita. Oleh itu, makanan ganti atau substitute diperlukan untuk diet sihat. 

Sagu
Sagu merupakan butiran atau tepung yang diperoleh dari batang pohon sagu atau rumbia. Usah risau mengenai kandungan lemak kerana sagu rendah kandungan lemaknya.
 

Cara sajian: Sajian sagu yang paling mudah ialah bubur sagu. Biasanya ia dimakan dengan ikan jika di Papua atau Maluku. Umpamanya memakan nasi dengan lauk ayam
 
Jagung Sumber karbohidrat ini juga mengenyangkan dan amat sesuai untuk anda yang mengamalkan cara hidup sihat. Selain itu, jagung juga mengandungi serat dan asid folat yang membantu menjaga pembuluh darah.  
Cara sajian: Jagung boleh direbus begitu sahaja atau dimasukkan di dalam masakan sebagai sayur tambahan. Mungkin aneh untuk menikmati jagung rebus pada waktu pagi sewaktu sarapan tetapi dengan rasanya yang enak, pastinya anda lupa keanehan itu. Anda juga boleh menikmati jagung bakar sebagai alternatif.
Kentang
Selain nasi, kentang adalah pengganti yang paling digemari. Kentang mudah dimasak dengan bahan-bahan lain. Ia mempunyai kalori rendah berbandung tumbuhan ubi lain. Kentang banyak digunakan dalam program penurunan berat badan. 200 gram kentang bersamaan 100 gram nasi.
 
Cara sajian: Panggang kentang bersama kulitnya agar khasiat kentang terpelihara. Atau, anda juga boleh merebus kentang dan dimakan bersama sos atau gravy.
Pasta
Sesekali bertukar selera Itali apa salahnya. Pasta diperbuat dari pelbagai campuran bahan seperti tepung, air, telur dan garam. Pelbagai jenis pasta boleh di dapati di pasaran contohnya spageti, makaroni, lasagne dan fettucine.
 
Cara sajian: Pasta boleh dimasak dengan pelbagai cara sama ada panggang, rebus atau dijadikan salad. Jika menu masakan anda memerlukan minyak, pilih minyak zaitun dalam kuantiti kecil. Daging rendah lemak boleh digunakan dengan tambahan sayur-sayuran seperti brokoli atau paprika.
Oat
Oat merupakan sejenis bijirin gandum dan kita sering menjumpainya dalam bentuk oatmeal. Biasanya, oat dijadikan sebagai bubur atau menjadi salah satu bahan dalam pembuatan kek. Oat boleh mengurangkan kadar kolesterol dalam tubuh.
 
Cara sajian: Mungkin dari semua sumber karbohidrat, inilah yang banyak tersedia dalam bentuk segera atau instant. Hanya campurkan air panas dan oat sudah tersedia untuk dihidangkan. Campurkan buah strawberi, beri hitam atau kiwi untuk menambah selera.
majalah Nona

- Mummy Ira -

Ahad, 8 Februari 2015

Makanan Yang Baik Untuk Mengatasi Masalah Demam/Selsema

Assalamualaikum..

google

Bila kita demam/selsema..selalunya mesti kita kena makan ubat..memang la..kalau tak makan ubat camna nak lega..tapi kalau bagi yang tak suka makan ubat..ada juga beberapa makanan yang boleh bantu kita dalam mengatasi masalah demam/selsema ni..antaranya buah buahan.

Jom kita baca  makanan yang boleh kita makan bila demam/selsema ni..

Bawang Putih
Sebagai antibiotik semulajadi, bawang putih membantu dalam melawan jangkitan. Selain itu, ianya mempunyai beberapa ciri-ciri anti-virus dan juga menghasilkan antioksidan. Untuk memastikan anda mendapat manfaat yang sepatutnya cuba makan mentah.

Kunyit
Ia bukan rahsia bahawa kunyit boleh membantu dalam merawat jangkitan virus dan bakteria. Kunyit membuktikan ianya benar-benar membantu jika anda menambah kunyit ke dalam makanan anda apabila anda mempunyai selesema. Anda juga boleh menambah kunyit untuk susu panas untuk membantu melegakan selesema.

Halia

Anda boleh menambah halia dan limau untuk air panas dan minum dua kali sehari untuk mendapatkan jika mengalami sejuk badan.

Madu

Madu mentah mempunyai beberapa polifenol antibakteria dan antivirus yang boleh membantu dalam berjuang dengan jangkitan bakteria. Malah, madu bermanfaat jika anda mengalami sakit tekak.

Ikan

Ikan seperti tuna, salmon, ikan kembung amat kaya dengan Omega-3 asid lemak, sebatian yang membantu dalam mengurangkan keradangan di dalam badan. Anda akan lebih terdedah kepada selesema dan selesema jika anda mempunyai keradangan kronik.

Tiram

Tiram sangat kaya dengan zink, mineral penting yang amat berkesan dalam memerangi selesema biasa.

Anise Seeds

Jika anda mengalami masalah batuk dan kesesakan dada, maka anise seeds boleh membantunya. Ianya mempunyai ciri-ciri antibakteria dan menawarkan bantuan dari batuk dan kesesakan dada dalam saluran pernafasan. Apa yang perlu anda lakukan hanya tambahkan anise seeds dihancurkan bersama-sama dengan bawang putih, gula, dan kayu manis dalam air panas dan lakukannya tiga kali sehari.

Beri Biru

Menurut kajian baru-baru ini, beri biru mempunyai antioksidan yang paling aktif dalam mana-mana buah-buahan segar. Ianya mengandungi tahap antosianin yang merupakan salah satu antioksidan yang paling kuat. Beri biru membantu dalam meningkatkan imuniti anda dalam menentang sejuk dan selesema.

Sayuran Hijau

Sayuran hijau sangat baik untuk kesihatan, sayuran seperti arugula dan kale mempunyai kandungan nutrien yang tinggi. Inia akan membantu melawan sejuk dan selesema.


Sumber

- Mummy Ira -

Jumaat, 15 Ogos 2014

Makanan Terbaik Untuk Kesihatan Anda dan Ibu Bapa anda

5 jenis makanan terbaik untuk orang tua kita berserta penerangan kenapa ianya perlu dari Majalah Kesihatan dan Kecantikan. Makanan ini juga boleh diamalkan untuk diri kita sendiri sbgai persediaan menghadapi hari tua yang aktif dan sihat

1. Sayuran Hijau Berdaun

  • Kenapa diperlukan : Untuk kesihatan Mata. Orang2 tua sangat mudah diserang penyakit katarak. Mengikut kajian, about 60% warga Tua yang berumur 60 tahun ke atas akan mula mengalami masalah katarak sama ada sedikit ataupun bnyk.
  • Sayuran Hijau berdauin mengandungi lutein (sejenis bahan antioksidan) yang mampu melindungi proses oksidan dlm mata yang menyebabkan selaput.
  • Selain Katarak, Lutein juga mampu melindungi masalah penglihatan lain seperti macular degeneration

2. Oat

  • Kenapa diperlukan: Untuk merendahkan tekanan darah
  • Tekanan darah tinggi yang biasa dihidapi oleh warga emas sangat berisiko memberikan serangan jantung dan strok. Makanan yg tggi dgn serat seperti oat dan roti tinggi serat dapat membantu mengurangkan kadar kolestrol dan merendahkan tekanan darah
  • Kebaikan makanan bijirin yg tggi serat spt oat ini akan membantu penyerapan gula dlm darah secara terkawal dan membekalkan tenaga berterusan dan mampu mengawal Diabetes Jenis 2. 
  • Satu kajian dari Universiti di US mendapati bahawa, memakan oats sbnyk 6 kali sehari dapat mengurangkan tekanan darah

3. Beras Perang


  • kenapa diperlukan: Untuk Tenaga
  • beras perang adalah sejenis "whole grains" yang bermaksud, bhgn luarnya masih tidak dibuang untuk mendedahkan bhgn dalamnya yang putih.
  • Secawan beras perang memberikan 90% unsur manganese iaitu sejenis mineral yang digunakan untuk menukar protein dan karbohidrat kepada tenaga
  • beras perang juga mengandungi 90% kandungan Fiber dan zat besi berbanding beras putih biasa.
  • kandungan Vitamin B adalah 70-90%
  • Makanan yg tggi dgn fiber akan memberikan rasa kenyang dgn lebih lama.
  • Wanita yang mengambil makanan yg mengandungi bnyk fiber akan lebih kurang risiko dlm 49% untuk gemuk berbanding wanita yang makan beras atau roti putih

4. Ikan


  • Kenapa diperlukan: Untuk kesihatan sendi
  • Ikan merupakan mknn yg sgt kaya dengan Omega-3, asid lemak perlu untuk badan kita yang sangat berguna untuk kesihatan sendi. 
  • Asid lemak ini mampu menukar enzim yang merosakkan rawan menyebabkan kesakitan dibahagian sendi
  • amalkan memakan ikan spt mackarel, salmon, tuna dan sardin sekurang2nya 2 kali seminggu untuk mendapatkan Omge-3 yg lebih kerana ikan2 yg berminyak/berlemak lagi bnyk kandungan omega-3 nya

5. Telur
 
  • kenapa diperlukan : untuk jantung yang lebih sihat
  • Ramai yang mengatakan telur tidak bagus untuk jantung, tetapi kajian dari Harvard School of Public Health in US, telah menemui tiada kaitan yang significant antara telur dan penyakit jantung
  • Satu Kajian juga yang disiarkan dalam Biological and Pharmaceutical Bulletin teleh menjumpai bahawa protein di dalam kuning telur dapat memperlahankan proses pembekuan darah di saluran jantung yang dpt mengurangkan risiko serangan jantung
  • telur juga mengandungi kandungan lutein yg dapat memelihara penglihatan yg baik
  • sebaiknya amalkan memakan telur ayam kampung kerana ianya fresh dan organik dan kandungan zat yg tggi.

note : Whole grain merupakan bahan makanan yang tergolong biji-bijian (serelia), namun setelah diproses masih mengandung bran (dedak), endosperm (lembaga), dan germ (embrio) secara proporsional. Contoh bahan makanan yang tergolong biji-bijian antara lain padi, gandum dan jagung. Sedangkan contoh whole grain yang berasal dari padi adalah beras merah, karena masih mengandung ketiga bagian yang disebutkan diatas. Nasi putih (white rice) tidak termasuk whole grain karena ada beberapa bagian yang hilang pada saat penggilingan, yaitu bekatul dan dedaknya.
----------------------------------

Ready Stock / Cod / Self Pick Up / Pos
Untuk anda semua boleh juga mengambil supplement tambahan seperti vitamin Shaklee untuk kesihatan diri secara menyeluruh.Ingin dapatkan  
Vitamin Shaklee boleh hubungi saya..boleh juga klik untuk info vitamin ya..

Jom Like Page  Mummy Iera Vitta Shoppe / 941273 / 013-3240344
Facebook Zahirah Dzahir

Isnin, 14 Julai 2014

Berries You Should Eat Everyday

 berries2

Berries have been shown to be some of the healthiest foods on the planet. It seems new research is constantly being published and berries are being recognized and analyzed for their health giving properties.

Extremely high in antioxidants, berries are among my favorite foods. In no specific order, these are berries that are extremely high health benefits:

1. Goji Berries
Sometimes called Chinese Wolfberry or Mede Berry, traditional societies link this potent berry to sexual vitality, happiness, longevity, and overall physical strength. Grown in Tibet and Nepal, goji berries have been scientifically linked to possessing the ability to fight negative health conditions and protect the liver from contaminates.

Deep red in color, goji berries are composed of 18 essential amino acids, 21 trace minerals, vitamins B1, B2, B6, and E, linoleic acid, selenium, germanium, and more beta carotene than the common carrot.
A study from the Chinese Journal of Oncology found that patients with cancer responded better to treatment when goji berries were added to their daily diet.

2. Blueberries
The blueberry is an antioxidant powerhouse. That deep blue color is related to high amounts of phytonutrients called anthocyanidins [1]. These phytonutrients aid in the process of neutralizing free radical damage in our cells.
Overtime, the collagen matrix of our tissues and cells begins to deteriorate. Blueberries help to keep this from happening, with a high capacity for free-radical neutralization.

A recent study from Tufts University analyzed over 50 common fruits and vegetables for hard scientific data on their antioxidant capabilities. Blueberries consistently ranked at the top of this list.
Blueberries also help to reduce our chances of developing diseases related to redness of the cells. This includes a reduced risk for heart disease, cataracts, varicose veins, hemorrhoids, glaucoma, and peptic ulcers. The American Institute for Cancer Research states, “We now know that blueberries are one of the best sources of antioxidants, substances that can slow the aging process and reduce cell damage that can lead to cancer.”

3. Acai Berries
The acai berry is a relatively new-found health treasure. Once only known in the forests of the Amazon rainforest, the acai berry was traditionally used as a powerfully healing, energy-boosting fruit.

Similar to red wine, acai berries are dense in levels of anthocyanins, a substance associated with heart health and lowered levels of cholesterol.
Due to their strong antioxidant contents, acai berries are also related to slowing the process of aging and preventing diseases related to cellular oxidative damage. One acai berry holds ten times the amount of antioxidant vitamins as grapes, and two times the amount of blueberries.

4. Bilberries
Three times smaller than the blue berry, but similar in appearance and flavor, bilberries are extremely high in antioxidant anthocyanidins.

Bilberries are known for helping diabetes, as anthocyanidins protect the lining of blood vessels from being degenerated through the process of toxic oxidation [2]. Bilberries have also been linked to possessing components that aid in the ability to increase night vision, protect the eyes, and reduce the occurrence of poor vision, cataracts, and macular degeneration [3].
Bilberries also hold components that increase the amount of blood flow to the circulatory vessels. This allows them to be useful in treating conditions related to circulatory problems such as varicose veins and hemorrhoids. Bilberries are best taken in a supplement or extract form.

Other Names for Bilberries: Huckleberry, Wineberry, Dyeberry

5. Strawberries
There are over 600 varieties of strawberries on the earth so you won’t have to look hard to find this deep-red health booster. Strawberries are high in antioxidant phytonutrients known as phenols. Phenols are responsible for protecting us from disease and promoting good health.

Studies show that strawberries may also help protect the brain with a powerful antioxidant capacity. Strawberries reduce macular degeneration of the eyes, and are an excellent source of potassium, fiber, many B vitamins, vitamin C, vitamin K, manganese, iodine, folate, omega-3 fatty acids, magnesium and copper.
One study from Cornell University demonstrated that strawberries stopped the proliferation of HepG(2) liver cancer cells [4]. Another study showed that a substance found in the berry called isothiocyanate inhibited esophageal cancer.

6. Blackberries
Blackberries are more than just powerful antioxidants. They are also extremely high in some of the highest forms of chronic disease and cancer-fighting compounds: vitamins C, E, and ellagic acid. They also hold high levels the soluble fiber known as pectin, a substance that studies link to lowered levels of cholesterol. Related to the rose, lab studies on these thorny-bushed berries at Ohio State University showed the ability to stop tumor formation in the oral cavity, as well as proliferation of colon cancer cells.

7. Cherries
Cherries are high in quercetin and ellagic acid. This antioxidant flavonoid has been shown to promote cell and tissue health.
Cherries are also high in anthocyanins and bioflavonoids, substances related to reducing the joint and muscle discomfort. Cherries also contain melatonin, an important natural chemical related to healthy sleep rhythms and maintaining a youthful appearance.

Growing Your Own Berries
Most berries are fairly easy to grow and are fun to pick and eat first thing in the morning for breakfast. I recommend purchased berries be organically certified. Although not listed, raspberries are extremely high in ellagic acid and also have tremendous health benefits.


http://www.healthdigezt.com/berries-you-should-eat-everyday/ 
------------------------------------------------------------

Ready Stock / Cod / Self Pick Up / Pos
Untuk anda semua boleh juga mengambil supplement tambahan seperti vitamin Shaklee untuk kesihatan diri secara menyeluruh.Ingin dapatkan  
Vitamin Shaklee boleh hubungi saya..boleh juga klik untuk info vitamin ya..

Jom Like Page  Mummy Iera Vitta Shoppe / 941273 / 013-3240344
Facebook Zahirah Dzahir

Ahad, 13 Julai 2014

10 Useful Tips to Healthy Eating

eatingTips2

Experts agree the key to healthy eating is the time-tested advice of balance, variety and moderation. In short, that means eating a wide variety of foods without getting too many calories or too much of any one nutrient. These 10 tips can help you follow that advice while still enjoying the foods you eat.

1. Eat a variety of nutrient-rich foods.
You need more than 40 different nutrients for good health, and no single food supplies them all. Your daily food selection should include bread and other whole-grain products; fruits; vegetables; dairy products; and meat, poultry, fish and other protein foods. How much you should eat depends on your calorie needs. Use the Food Guide Pyramid and the Nutrition Facts panel on food labels as handy references.

 
2. Enjoy plenty of whole grains, fruits and vegetables.
Do you eat 6-11 servings from the bread, rice, cereal and pasta group, 3 of which should be whole grains? Do you eat 2-4 servings of fruit and 3-5 servings of vegetables? If you don’t enjoy some of these at first, give them another chance. Look through cookbooks for tasty ways to prepare unfamiliar foods. 


3. Maintain a healthy weight.
The weight that’s right for you depends on many factors including your sex, height, age and heredity. Excess body fat increases your chances for high blood pressure, heart disease, stroke, diabetes, some types of cancer and other illnesses. But being too thin can increase your risk for osteoporosis, menstrual irregularities and other health problems. If you’re constantly losing and regaining weight, a registered dietitian can help you develop sensible eating habits for successful weight management. Regular exercise is also important to maintaining a healthy weight.


4. Eat moderate portions.
If you keep portion sizes reasonable, it’s easier to eat the foods you want and stay healthy. Did you know the recommended serving of cooked meat is 3 ounces, similar in size to a deck of playing cards? A medium piece of fruit is 1 serving and a cup of pasta equals 2 servings. A pint of ice cream contains 4 servings. Refer to the Food Guide Pyramid for information on recommended serving sizes.
 

5. Eat regular meals.
Skipping meals can lead to out-of-control hunger, often resulting in overeating. When you’re very hungry, it’s also tempting to forget about good nutrition. Snacking between meals can help curb hunger, but don’t eat so much that your snack becomes an entire meal.


6. Reduce, don’t eliminate certain foods.
Most people eat for pleasure as well as nutrition. If your favorite foods are high in fat, salt or sugar, the key is moderating how much of these foods you eat and how often you eat them.

Identify major sources of these ingredients in your diet and make changes, if necessary. Adults who eat high-fat meats or whole-milk dairy products at every meal are probably eating too much fat. Use the Nutrition Facts panel on the food label to help balance your choices.
Choosing skim or low-fat dairy products and lean cuts of meat such as flank steak and beef round can reduce fat intake significantly.

If you love fried chicken, however, you don’t have to give it up. Just eat it less often. When dining out, share it with a friend, ask for a take-home bag or a smaller portion.
 

7. Balance your food choices over time.
Not every food has to be “perfect.” When eating a food high in fat, salt or sugar, select other foods that are low in these ingredients. If you miss out on any food group one day, make up for it the next. Your food choices over several days should fit together into a healthy pattern.


8. Know your diet pitfalls.
To improve your eating habits, you first have to know what’s wrong with them. Write down everything you eat for three days. Then check your list according to the rest of these tips. Do you add a lot of butter, creamy sauces or salad dressings? Rather than eliminating these foods, just cut back your portions. Are you getting enough fruits and vegetables? If not, you may be missing out on vital nutrients.
 

9. Make changes gradually.
Just as there are no “superfoods” or easy answers to a healthy diet, don’t expect to totally revamp your eating habits overnight. Changing too much, too fast can get in the way of success. Begin to remedy excesses or deficiencies with modest changes that can add up to positive, lifelong eating habits. For instance, if you don’t like the taste of skim milk, try low-fat. Eventually you may find you like skim, too.


10. Remember, foods are not good or bad.
Select foods based on your total eating patterns, not whether any individual food is “good” or “bad.” Don’t feel guilty if you love foods such as apple pie, potato chips, candy bars or ice cream. Eat them in moderation, and choose other foods to provide the balance and variety that are vital to good health.

http://www.healthdigezt.com/10-useful-tips-to-eating-healthy/
------------------------------------------------------------

Ready Stock / Cod / Self Pick Up / Pos
Untuk anda semua boleh juga mengambil supplement tambahan seperti vitamin Shaklee untuk kesihatan diri secara menyeluruh.Ingin dapatkan  
Vitamin Shaklee boleh hubungi saya..boleh juga klik untuk info vitamin ya..

Jom Like Page  Mummy Iera Vitta Shoppe / 941273 / 013-3240344
Facebook Zahirah Dzahir